အမဲေျခာက္ေၾကာ္၊ ဆူးပုတ္အာလူးဆီျပန္၊ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးဟင္းရည္။











          ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ ပအို႔တုင္းရင္းသား႐ိုးရာဟင္းေလးေတြပဲ ခ်က္စားၾကတာေပါ့ေဆြမ်ိဳးတို႔ရာ အမဲ ေျခာက္ကို တစ္ေနလွမ္းမွာဆိုေတာ့ ဒီတစ္ခါပိတ္ရက္မွာ ညေနစာပဲေကာင္းေကာင္းဆြဲရေတာ့မွာပဲ သူတို႔ေတြ  က်ေတာ့ ညေနဘက္ေတာင္ယာကေန ျပန္လာတဲ့အခ်ိန္ အလုပ္ပင္ပန္းလာ၊ အိမ္ျပန္ေရာက္ေတာ့ ေမာေမာနဲ႔ ဒီလုိဟင္းပူပူေလးခ်က္စားၾကတာကိုး၊ ကုိယ္ေတြလည္း အလည္ေရာက္သြားေတာ့ သူတို႔စားသလို လိုက္စား တာ ေကာင္းမွေကာင္းပဲဗ်ိဳ႕ အဲဒါေၾကာင့္ ရန္ကုန္ျပန္ေရာက္ေတာ့ စားခ်င္ေသးတာနဲ႔ မယ္ေတာ္မားသားေစ်း သြားေတာ့ အရြက္ေၾကာ္မပါတဲ့ အမဲသားရယ္ ဆူးပုပ္နဲ႔အာလူးရယ္ င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ နံနံပင္ရယ္မွာလိုက္တယ္။ ဟင္းရည္ခ်က္ဖို႔လို႔တဲ့ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးေျခာက္က အိမ္မွာအသင့္ရွိၿပီးသားဆိုေတာ့ ေအးေဆးပဲေပါ့ေနာ္။ အခု ရန္ကုန္မွာလည္း  ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးေျခာက္က လြယ္လြယ္၀ယ္လို႔ရၿပီဆိုေတာ့ ေဆြမ်ိဳးတို႔လည္း ခ်က္စားဖို႔ အဆင္ေျပမွာပါ။
အမဲေျခာက္ေၾကာ္
          အမဲသားကို သူ႕အမွ်င္အတုိင္းမလွီးဘဲ အမွ်င္ကိုကန္႔လန္႔ေလး ပါးပါးလွီးထားၿပီးရင္ င႐ုတ္သီးခြဲျခမ္း ဆား၊ သၾကားနဲ႔အရက္ေလးနည္းနည္း ထည့္နယ္၊ ၿပီးရင္ ႀကိဳးေလးမွာသီၿပီး ညေနထိလွမ္းထား႐ံုပါပဲ။ ညေန ေရာက္ေတာ့ ဒီလိုရာသီဥတုနဲ႔ဆို ေတာ္ေတာ္ေလးေျခာက္ေနၿပီေလ။ အဲ့ေတာ့ ႀကိဳးကေန အမဲသားေျခာက္ေလး ေတြျပန္ျဖဳတ္ ဆီမ်ားမ်ားေလးနဲ႔ေၾကာ္လိုက္႐ံုေပါ့ေနာ္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ အမဲသားေျခာက္ေၾကာ္ မြမြၾကြပ္ၾကြပ္ေလး နဲ႔ ခပ္စပ္စပ္ေလးဆိုေတာ့ စားေကာင္းမွာ အေသအခ်ာပဲေပါ့။

ဆူးပုတ္အာလူးဆီျပန္
          အာလူးေလးကို အခြံခြာ မထူမပါးေလးလွီးထား၊ ဆူးပုပ္ရြက္ကိုရင့္တာေလးေတြဖယ္ၿပီး အႏုေလးေတြ ကို ေျခြ၊ ေရစင္စင္ေဆး ေရစစ္ထား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေလး ဓားျပား႐ိုက္စဥ္းထားတာကို ဆီသတ္၊ နႏြင္းမႈန္႔ေလးပါ နည္းနည္းထည့္၊ ၿပီးရင္ အာလူးထည့္ၿပီးခပ္နာနာေလးလံုးေပး၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔ေလးထည့္၊ ေရနည္းနည္း ခ်င္း ထည့္ၿပီး ႏူးေအာင္တည္၊ အာလူးႏူးလာၿပီ အရသာေလးလည္း အဆင္ေျပၿပီ ဆီက်န္ေရက်န္အေနအထား ေလးလည္း ရၿပီဆိုရင္ ေျခြထားတဲ့ ဆူးပုပ္ရြက္ေလးအေပၚကေနအုပ္ၿပီး မီးဖိုေပၚကေနခ်လိုက္႐ံုပါပဲ။ ဆူးပုပ္ရြက္ နံ႔ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အာလူးအရသာဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ ဆိုေတာ့ စားလုိ႔ကေတာ့ ေကာင္းမွေကာင္းပဲေပါ့ေနာ္။
ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးဟင္းရည္
          နံနံပင္ကိုေျခြၿပီး ေရစင္စင္ေဆး ေရစစ္ထား ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ဓားျပား႐ိုက္ထား ခ်ဥ္ေစာ္ ကားသီးေျခာက္ရယ္ င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴဓားျပား႐ိုက္ထားတာကို ပန္းကန္တစ္ခုထဲထည့္ ဆား၊ သၾကား၊ ၾကက္သားမႈန္႔ေလးပါထည့္ အေပၚကေန ေရေႏြးအျဖဴဆူဆူေလာင္းထည့္၊ နံနံပင္ထည့္ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ခ်က္ရတာလြယ္ၿပီး ခံတြင္းအရမ္းလိုက္တဲ့ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးဟင္းရည္တစ္ခြက္ ရၿပီေပါ့ေနာ္။
     အမဲသားမစားတဲ့သူေတြအတြက္က်ေတာ့ ၀က္လိုင္းသား၊ ၾကက္ရင္ပံုသားေလးနဲ႔ လုပ္စားလည္း အဆင္ေျပပါတယ္။
ဒီတစ္ပတ္ကေတာ့ ဒီေလာက္ပဲခ်က္ရေအာင္လား၊ ေဆြမ်ိဳးတုိ႔ရာ ေနာက္တစ္ပတ္မွ ေနာက္တစ္ မ်ိဳးခ်က္ဖို႔ ျပန္ဆံုၾကတာေပါ့ေနာ္။ အားလုံးအဆင္ေျပေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ။

Royal
--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment Journal မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...

www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape

#အပတ္စဥ္စေနေန႔တိုင္းထြက္ျပီ #စိတ္ရႊင္လန္းဖို႔စာဖတ္စို႔
#Weekly #Saturday #ရွိတ္ပ္
 

Share on Google Plus

0 comments:

Post a Comment