ကင္းမြန္ဆီျပန္၊ အစိမ္းေၾကာ္၊ ဘူးသီးေသာက္ဆမ္း။











          ဒီတစ္ပတ္မွာ ရာသီသတုျပန္ေအးလာေတာ့ ရခိုင္စာစပ္စပ္ေလးစားမယ္စိတ္ကူးတယ္။ ဒီလပိုင္း ေလာက္ဆို ရခိုင္မွာလည္း ကင္းမြန္ေတြတက္ေနေလာက္ၿပီေလ။ ရခိုင္မွာဆိုရင္ေတာ့ ေစ်းလည္းခ်ိဳ လတ္က လည္းလတ္ဆိုေတာ့ စားရတာတန္လည္းတန္ ေကာင္းလည္းေကာင္းေပါ့ေနာ္။ ဥေတြနဲ႔ကင္းမြန္အမေတြကို င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ စပ္စပ္ေလးခ်က္စားရတာ သတရမိတယ္။ အေကာင္လိုက္ကို နည္းနည္းေလးပဲခဲြၿပီး အေရ ခြံခြာ အထဲက အစာအိမ္နဲ႔ ထမင္းအိတ္ထုတ္ ဥေတြမထြက္ေအာင္ ေရနဲ႔ခပ္ေျဖးေျဖးေဆးၿပီး ဆီျပန္ခပ္ေျခာက္ေျခာက္ ေလးခ်က္ အပင္ကဘူးသီးေလးခူးၿပီး ေသာက္ဆမ္းခ်က္စားလို႔ကေတာ့ ေကာင္းမွေကာင္းေပါ့။ ဒီမွာက်ေတာ့ အဲလိုခ်က္စားလို႔ အဆင္မေျပဘူးေလ။ 

ရန္ကုန္ကိုေရာက္လာဖို႔အတြက္ လမ္းမွာသံုးေလးရက္ေလာက္ ေရခဲနဲ႔ ထိလာရတာဆိုေတာ့ အနံ႔က လည္းေျပာင္းေနၿပီ။ အထဲမွာပါတဲ့ ကင္းမြန္ဥေလးေတြကလည္း သိပ္မလတ္ေတာ့ ဘူးဆိုေတာ့ ဒါနဲ႔႔ပဲ မယ္ေတာ္မားသားအလတ္ဆတ္ဆံုးရွာ၀ယ္လာတဲ့ ကင္းမြန္ကိုပဲ ရခိုင္စတိုင္လ္ ဆီျပန္စပ္စပ္ ေလးခ်က္ လိုက္ေတာ့မယ္။ ေနာက္ၿပီးေရႊပဲသီး ေျပာင္းဖူးနဲ႔ မုန္လာဥနီကို အစိမ္းေၾကာ္ ပံုစံေလးေၾကာင္လိုက္ မယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လည္းဆိုေတာ့ က်န္တဲ့ေနာက္ဟင္းႏွစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ကင္းမြန္ဆီျပန္နဲ႔ ဘူးသီးေသာက္ဆမ္းက အစပ္ေတြျဖစ္ေနလို႔ပါ။

ကင္းမြန္ဆီျပန္
          ကင္းမြန္ကို ေခါင္းေလးျဖဳတ္ ပါးစပ္နဲ႔မ်က္လံုးထုတ္ၿပီး ေရစင္စင္ေဆးထားလိုက္မယ္။ ေခါင္းျဖဳတ္ လိုက္ တာနဲ႔ မင္အိတ္ေရာ၊ အစာအိမ္ပါလာေတာ့ မင္အိပ္မေပါက္ေအာင္ သတိေလးထားၿပီးလုပ္ အစာအိမ္ နဲ႔မင္အိပ္ ကိုလည္း ေသခ်ာေလးဖယ္လိုက္ေပ့ါ။ က်န္တဲ့ကိုယ္လံုးကိုေတာ့ ဗိုက္ဖက္အလည္ေလာက္ ကေနခြဲလိုက္ၿပီး ကိုယ္လံုးမွာက်န္တဲ့ အေပၚအခြံခြာ မလိုတာေတြဖယ္ ေရေသခ်ာေဆးၿပီး အကြက္ေလးေတြျဖစ္ေအာင္မႊန္း အေနေတာ္ေလးေတြ လွီးထားလိုက္မယ္။ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီနဲ႔ဂ်င္းေရာေထာင္း ၿပီးရင္ နႏြင္းမႈန္႔နည္းနည္းပါထည့္ၿပီး ေသခ်ာဆီသတ္ အစိမ္းန႔ံေပ်ာက္လို႔ေမႊး လာၿပီဆိုရင္ စိမ္းစားငါပိေလးပါနည္းနည္း ထည့္ၿပီး ေမႊးလာတဲ့အထိ ဆီသတ္ေပးၿပီးမွ ေသခ်ာသန္႔စင္ ထားတဲ့ ကင္းမြန္ထည့္ၿပီး ကင္းမြန္က်က္တဲ့အထိ  တည္ထားလိုက္ေပါ့ေနာ္။ ဆီေလးလည္းျပန္ အရသာေလးကလည္း ခပ္စပ္စပ္ေလးနဲ႔ စိတ္ႀကိဳက္ရၿပီဆိုရင္ေတာ့ ရခုိင္စတိုင္လ္ ကင္းမြန္ဆီျပန္ဟင္း တစ္ပြဲရၿပီေပါ့။

အစိမ္းေၾကာ္
          အစိမ္းေၾကာ္ ေၾကာ္ဖို႔အတြက္ကေတာ့ မယ္ေတာ္မားသားအႀကိဳက္၀ယ္လာတဲ့ ေရႊပဲသီး မုန္လာဥနီ နဲ႔ ပန္ေျပာင္းေလးကိုပဲ အေစ့ထြက္ၿပီး ခပ္ၾကြပ္ၾကြပ္နဲ႔ ခ်ိဳခ်ိဳေလးေၾကာ္လိုက္မယ္။ ေရႊပဲသီးေလးေတြကို အညွာေျခြ ၿပီး အေၾကာေလးေတြပါဖယ္ထားၿပီးရင္ ေရေသခ်ာေဆးၿပီး အေနေတာ္လွီး ေရစစ္ထား။ မုန္လာဥနီကိုအခြံခြာ ေရေသခ်ာေဆးၿပီး အေစ့ေလးေတြေျခြထား။ ၾကက္သြန္ျဖဴတစ္တက္ေလာက္ကို အခြံခြာ ဓားျပား႐ိုက္ၿပီး ဆီသတ္ အန႔ံေမႊးလာတာနဲ႔ေျခြထားတဲ့ ေျပာင္းဖူးေစ့ေလးေတြထည့္ ခ႐ုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ဆား၊ သၾကား သင့္႐ံုထည့္ၿပီး ေရနည္းနည္းပါထည့္ ေျပာင္းဖူးေစ့ေလးေတြႏူးတဲ့အထိ ငါးမိနစ္ေလာက္တည္ထား။ ၿပီးမွ မုန္လာ ဥနီနဲ႔ ေရႊပဲသီးထည့္ၿပီး ႏွစ္မိနစ္ေလာက္ေမႊေပး အရသာျမည္းၾကည့္လို႔ ခ်ိဳငန္ေလးဆိုရပါၿပီ။ အသီးေတြကိုေတာ့  သိပ္မႏူးေစပဲ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးေနေအာင္ေတာ့ သတိထားေပးေပါ့ေနာ္။ ဒါမွ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးနဲ႔စားလို႔ေကာင္းမွာ။

ဘူးသီးေသာက္ဆမ္း
          ေသာက္ဆမ္းဆိုတာနဲ႔ ရခိုင္စတိုင္လ္ဆိုတာေတာ့ သိၿပီးသားေနမွာေပါ့ေနာ္။ အရင္ဆံုးေရ ဆူလာေအာင္ တည္ ေရဆူလာၿပီဆိုရင္ နႏြင္းမႈန္႔၊ ပုဇြန္ငါးပိနဲ႔မန္က်ည္းသီးစိမ္းထည့္ ဘူးသီးကိုအခြံခြာ ေရေသခ်ာေဆးၿပီး အေနေတာ္တံုးထား၊ တည္ထားတဲ့ဟင္းရည္က မန္က်ည္းသီးစိမ္းက အခ်ိဥ္ထြက္ လာၿပီဆိုရင္ င႐ုတ္သီးစိမ္း ေထာင္းထားတာနဲ႔ အေနေတာ္တံုးထားတဲ့ ဘူးသီးေလးေတြထည့္ ဘူးသီးႏူးၿပီ ဆိုရင္ အရသာျမည္းၾကည့္ ခ်ဥ္ငန္စပ္ေလးနဲ႔ ဘူးသီးအရသာခ်ိဳခ်ိဳေလးဆိုရင္ေတာ့ ဘူးသီးေသာက္ဆမ္း ဟင္းတစ္ပြဲရပါၿပီ။ ဟင္းခပ္ကေတာ့ ရွိလည္းထည့္ မရွိရင္လည္း ပုဇြန္ငါးပိေကာင္းေကာင္းနဲ႔ဆိုရင္ေတာ့ ဟင္းခတ္မလိုေလာက္ေတာ့ပါဘူး။

          ဒီတစ္ပတ္ကေတာ့ ဒီေလာက္ပဲခ်က္ရေအာင္လား၊ ေဆြမ်ိဳးတုိ႔ရာ ေနာက္တစ္ပတ္မွ ေနာက္တစ္ မ်ိဳးခ်က္ဖို႔ ျပန္ဆံုၾကတာေပါ့ေနာ္။ အားလုံးအဆင္ေျပေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ။

Royal
--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment Journal မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...

www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape

#အပတ္စဥ္စေနေန႔တိုင္းထြက္ျပီ #စိတ္ရႊင္လန္းဖို႔စာဖတ္စို႔
#Weekly #Saturday #ရွိတ္ပ္
 

Share on Google Plus

0 comments:

Post a Comment