ငါးနီတူအခ်ိဳသုပ္၊ မန္က်ည္းရြက္ေရသန္ရပြက္ခ်ည္ဟင္း၊ ၾကက္ဥအခ်ပ္ေၾကာ္









ရာသီဥတုကအရမ္းပူေနေတာ့ သားငါးေတြဆီျပန္ခ်က္တာထက္ ငါးေျခာက္ငါးျခမ္းေလး ရာသီေပၚ ဟင္းရြက္ေလးေတြပဲ စားခ်င္ပါတယ္ဆိုတဲ့ မယ္ေတာ္မားသားအတြက္ ငါးနီတူေလးအခ်ိဳသုပ္ ရာသီေပၚ မန္က်ည္းရြက္နဲ႔ ေရသန္ရပြက္ႏွစ္မ်ိဳးေရာၿပီး ခ်ဥ္လည္းခ်ဥ္ ခၽြဲလည္းခၽြဲတဲ့ခ်ဥ္ဟင္းေလးတစ္ခြက္ခ်က္၊ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ စပ္စပ္ေလးျဖစ္ေအာင္ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးပါ ဓားျပား႐ိုက္ထည့္လိုက္မယ္။ မယ္ေတာ္မားသားလို လူႀကီးေတြ အတြက္ အာဟာရလည္းျဖစ္ေအာင္ လြယ္လြယ္ကူကူ ၾကက္ဥေလးေသခ်ာေခါက္ၿပီး အခ်ပ္လိုက္ေၾကာ္ေပး လိုက္မယ္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ခ်က္ရတာလည္းလြယ္ အရသာလည္းစံု အကုန္အက်လည္းသက္သာ ထမင္းစားလို႔ လည္း ၿမိန္မွာေသခ်ာတဲ့ ဟင္းပြဲအတြဲအစပ္ေလးျဖစ္မယ္ထင္ပါတယ္။

ငါးနီတူအခ်ိဳသုပ္
ငါးနီတူေျခာက္ကိုေခါင္းနဲ႔ ဗိုက္နဲ႔ေသခ်ာေျခြၿပီး မီးနည္းနည္းနဲ႔ကၽြပ္လာတဲ့အထိ ေလွာ္လိုက္မယ္။ တူးလို႔ေတာ့မျဖစ္ဘူးေပါ့ေနာ္။ တူးရင္ ခါးသြားမွာေလ။ ၿပီးရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းနဲ႔ ၾကက္သြန္နီကို မထူမပါး လွီးထား၊ ေျမပဲေလးပါေလးစိပ္ကြဲ႐ံုေထာင္းထား။ ေလွာ္ထားတဲ့ငါးနီတူရယ္ မထူမပါးလွီးထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အစိမ္းနဲ ၾကက္သြန္နီရယ္ကို ေျမပဲဆီေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ ဆားသင့္႐ံုထည့္ၿပီးေသခ်ာနယ္၊ ေလးစိပ္ကြဲ႐ံုေထာင္းထား တဲ့ေျမပဲေလးပါထည့္နယ္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ငါးနီတူအခ်ိဳသုပ္ေလး တစ္ပြဲရပါၿပီ။

မန္က်ည္းရြက္ေရသန္ရပြက္ခ်ဥ္ဟင္း
တခ်ိဳ႕ေဈးေတြမွာ မန္က်ည္းရြက္နဲ႔ေရသန္ရပြက္ကိုတြဲၿပီး ေရာင္းေလ့ေရာင္းထရွိၾကတယ္။ စမ္းၿပီး ၀ယ္ခ်က္ၾကည့္ေတာ့ စားလို႔အဆင္ေျပသား။ မန္က်ည္းရြက္ကခ်ဥ္တဲ့ အရသာေလးရယ္ ေရသန္ရပြက္က ခၽြဲခၽြဲေလးဆိုေတာ့ ဟင္းရည္က က်ဲက်ဲႀကီးျဖစ္မေနေတာ့ဘဲ ခပ္ခၽြဲခၽြဲေလးနဲ႔စားလို႔ေတာ္ေတာ္ေလးေကာင္းသား။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ေလးျဖစ္ခ်င္ရင္ေတာ့ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးဓားျပား႐ိုက္ထည့္လိုက္႐ံုေပါ့ေနာ္။ ခ်က္ရတာလည္း လြယ္မွလြယ္ပါပဲ။ မန္က်ည္းရြက္နဲ႔ ေရသန္ရပြက္ကိုေျခြၿပီး ေရေဆးေရျပန္စစ္ထား။ ၾကက္သြန္နီဥလတ္ တစ္ဥ ကို မထူမပါးလွီးထား၊ ပုဇြန္ေျခာက္နည္းနည္းကို မညက္တညက္ေထာင္းထား။ ဆီပူလာရင္ လွီးထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီထည့္ ဆီသတ္ စိမ္းနံ႔ေပ်ာက္တာနဲ႔ မညက္တညက္ေထာင္းထားတဲ့ ပုဇြန္ေျခာက္ရယ္ နႏြင္းမႈန္႔နဲ႔ ငါးငံျပာရည္နည္းနည္းရယ္ ထည့္ၿပီးဆီသတ္၊ ၿပီးရင္ အရြက္ႏွစ္မ်ိဳးလံုးထည့္ၿပီး ခပ္နာနာေလးလံုးေပး။ ေရသင့္႐ံု ထည့္ၿပီး ဆူလာတဲ့ထိတည္ ဆူလာရင္ အေပါ့အငန္အခ်ဥ္ျမည္းၾကည့္ အားလံုးအဆင္ေျပၿပီဆိုရင္ ဓားျပား႐ိုက္ ထားတဲ့ င႐ုတ္သီးစိမ္းထည့္လိုက္မယ္ဆိုရင္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ေမႊးေမႊးေလးျဖစ္ေနတဲ့ မန္က်ည္းရြက္ ေရသန္ရပြက္ ခ်ဥ္ဟင္းတစ္ခြက္ရၿပီေပါ့။

ၾကက္ဥအခ်ပ္ေၾကာ္
သူကေတာ့ေၾကာ္ၿပီးကာစ ပူပူေလးစားရင္ ပိုစားေကာင္းတာမို႔ အားလံုးၿပီးလို႔စားခါနီးမွပဲ ေၾကာ္ ျဖစ္တယ္။ ၾကက္ဥကိုဆားသင့္႐ံုထည့္ၿပီး အျမဳပ္ထလာတဲ့အထိ ေခါက္ေပးထား။ ေၾကာ္ဖို႔ကေတာ့ မကပ္တဲ့အိုးဆိုရင္ ပိုအဆင္ေျပတာေပါ့ေနာ္။ အိုးကို အပူေပးၿပီးမွ ဆီေလးနည္းနည္းထည့္၊ ဆီက်က္ရင္ ခုနေခါက္ထားတဲ့ ၾကက္ဥထည့္။ ဟိုဘက္ဒီဘက္ လွန္ေပးလိုက္ရင္ ဟင္းခ်က္တာထဲမွာအလြယ္ဆံုးျဖစ္တဲ့ ၾကက္ဥအခ်ပ္ေၾကာ္ေလးရပါၿပီ။ 

ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရမ္းပူေနတဲ့ ရာသီဥတုမွာ အရသာစံုစံုလင္လင္ေလးနဲ႔ စားလို႔အဆင္ေျပေလာက္မယ္ ထင္ပါရဲ႕။ ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ဒီေလာက္ပဲ ခ်က္ၾကတာေပါ့ ေဆြမ်ိဳးတို႔ရာ။ ေနာက္တစ္ပတ္မွေနာက္တစ္မ်ိဳးခ်က္ဖို႔ ျပန္ဆံုၾကတာေပါ့။ အားလံုးအဆင္ေျပေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ။

Royal
--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...

www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape

 

Share on Google Plus

0 comments:

Post a Comment