၀က္သားမွ်စ္အခ်ိဳခ်က္၊ ဗံုလံုသီးအစာသြပ္၊ ၾကက္ေျခေထာက္ဟင္းခ်ိဳ









ရာသီစာေလးခ်က္လိုက္၊ စားခ်င္တာေလးခ်က္လိုက္နဲ႔ ေတာ္ေတာ္ေလးေတာ့အဆင္ေျပေနတယ္။ မိုးတြင္းဆိုစားရတာ အဆင္အေျပဆံုးနဲ႔ အႀကိဳက္ဆံုးက ၀ါးမွ်စ္လက္ လက္ဆတ္ဆတ္ေလးေတြစားရတာပဲ။ မွ်စ္က အစာလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာထဲမွာပါတယ္ဆိုေတာ့ စားလုိ႔အရမ္းအဆင္ေျပတယ္။ မွ်စ္က တြဲခ်င္ တာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားနဲ႔လည္း တြဲခ်က္လို႔အဆင္ေျပတယ္မလား။ အရည္ေသာက္၊ အေၾကာ္၊ ခ်ဥ္ဟင္း၊ ဆီျပန္ဟင္း၊ တုိ႔စရာ အားလုံးလုပ္စားလို႔ရသလို အခ်ဥ္ထည့္လည္းရတာပဲ။ မွ်စ္ခ်ဥ္ေတြထဲမွာေတာ့ ေမာ္လၿမိဳင္ ဘက္ကလာတဲ့မွ်စ္ခ်ဥ္ကို အႀကိဳက္ဆံုးပဲ။ လံုး၀ကိုရင့္တာမပါဘူး။ 

စားလုိ႔ေကာင္းမွေကာင္းပဲေလ။ မွ်စ္ေျခာက္ ဆိုလည္း မိုးကုတ္ဘက္ကလာတဲ့မွ်စ္ေျခာက္ေလးေတြ ဆို တကူးတကေတာင္မွာစားေနရေသးတယ္။ မွ်စ္အေၾကာင္းေျပာေနတာလည္း မ်ားေနၿပီဆုိေတာ့ ခ်က္ မယ့္ဘက္ေလးလွည့္လိုက္ရေအာင္။ ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ မယ္ေတာ္မားသားနဲ႔ နွစ္ေယာက္စလံုးႀကိဳက္တဲ့ ၀က္သားနဲ႔မွ်စ္ကိုအခ်ိဳခ်က္ရမယ္။ ၿပီးေတာ့ မယ္ေတာ္မားသား စားခ်င္တယ္ဆိုတဲ့ ဗံုလံုသီးေလးနဲ႔ခ်က္မယ္။ ၿပီးေတာ့ ၾကက္ေျခေထာက္ဟင္းခ်ိဳေလးတစ္ခြက္ ခ်က္လိုက္မယ္။ ဒီေလာက္ဆိုရင္ေတာ့ ဒီတစ္ပတ္ပိတ္ရက္ေလးမွာ စားေကာင္းမွာ အေသအခ်ာပဲေပါ့။

၀က္သားမွ်စ္အခ်ိဳခ်က္
၀က္သားနဲ႔ခ်က္မယ့္မွ်စ္ကိုေတာ့ ၀ါးပိုးမွ်စ္အဖ်ားပိုင္းေလးေတြ ေရြးထားတယ္။ မွ်စ္ဖ်ားေလးေတြ ကိုေရစင္စင္ေဆးၿပီး ေရေႏြးဆူူဆူေလးနဲ႔ ခဏစိမ္ထားလိုက္မယ္။ ၀က္သားကိုေတာ့ သံုးထပ္သားနဲ႔ပဲခ်က္ လိုက္မယ္။ ၀က္သားအခ်ိဳခ်က္ရင္ ထံုးစံအတိုင္း ၀က္သားကို ငံျပာရည္အၾကည္၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔နဲ႔ နယ္ၿပီး နွပ္ထားလိုက္မယ္။ ခ်က္မယ့္အိုးထဲကို သၾကားျဖန္႔ထည့္ၿပီးအပူေပးမယ္။ သၾကားကဆူလာၿပီး အညိဳေရာင္ သန္းလာတာနဲ႔ ခုနနွပ္ထားတဲ့ ၀က္သားကုိထည့္ၿပီး နာနာေလးေရခန္းတဲ့အထိလံုးလိုက္မယ္။ ၿပီးမွ ေရနည္း နည္းခ်င္းထည့္ၿပီး ႏူးတဲ့အထိတည္မယ္။ ၀က္သားႏူးလာခါနီးၿပီဆိုမွ ခုနက ေရေႏြးစိမ္ထား တဲ့မွ်စ္ေလးကို ေရညႇစ္အေနေတာ္ေလးေတြစိပ္ၿပီး ထည့္လိုက္မယ္။ ပိုေမႊးသြားေအာင္ ၾကက္သြန္ျဖဴေလး လည္း ေလးငါးတက္ ေလာက္ ဓါးျပား႐ိုက္ထည့္လုိက္မယ္။ 

အရသာလည္းစိတ္ႀကိဳက္ရၿပီဆိုရင္ ခဏအေအးခံထား၊ ဆယ္မိနစ္ ေလာက္ အေအးခံလိုက္ရင္ ၀က္သားက အဆီေတြအျပင္ကိုတက္လာေရာ။ အဲ့အဆီေတြကို ခပ္နိုင္သေလာက္ ေသခ်ာေလးခပ္ထုတ္ ပစ္လုိက္တာေပါ့။ ၀က္သားကိုအခ်ိဳခ်က္တိုင္း ဒီနည္းကို ဘာေၾကာင့္သံုးရသလဲဆိုေတာ့ စခ်က္ကတည္းက ဆီထည့္စရာလည္းမလုိသလို ခ်က္ၿပီးသြားရင္လည္း ၀က္သားထဲကဆီေတြက သူ႔ဘာသာ သူထြက္ လာေတာ့ ကုိယ္စားတဲ့အထဲ အဆီပါတာနည္းသြားတာကို သေဘာက်လုိ႔ပါ။ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းတာလည္းပါတာေပါ့ေနာ္။

ဗံုလုံသီးအစာသြပ္
ဗံုလံုသီးအစာသြပ္ဖို႔အတြက္ကေတာ့ ဗံုလံုသီးနုနုကို လက္ေလးသစ္ေလာက္ပိုင္း၊ ဗံုလံုသီးနုနုေလး ဆို အေစ့ေလးေတြဖယ္စရာ မလိုပါဘူး။ က်န္ေနတဲ့အေခါင္းေလးထဲကို အစာေလးသြပ္လိုက္႐ံုပါပဲ။ အဆာက ေတာ့ ၾကက္သြန္နီ၊ င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ေထာင္းထားတာကို ဆီသတ္ ပုဇြန္ေလးအခြံခြာၿပီး လက္နဲ႔ ျဖစ္ထားတာေလးထည့္ နႏြင္းမႈန္႔နဲ႔ပုဇြန္ငံျပာရည္ပါထည့္ ဆီသတ္လိုက္ရင္ ဗံုလံုသီးထဲထည့္ဖို႔ အဆာရပါၿပီ။ ခဏအေအးခံၿပီး ဗံုလံုသီးထဲ၀င္သေလာက္ အဆာသြပ္ၿပီးရင္ ခုနကအဆာခ်က္ထားတဲ့ ဆီေလးထဲ ဗံုလံုသီး အဆာသြပ္ထားတာေလးေတြထည့္ၿပီး ေရေလးနည္းနည္းနဲ႔ ဗံုလံုသီးက်က္တဲ့ အထိ တည္ထား႐ံုပါပဲ။ ဗံုလံုသီး လည္းက်က္ ေရခန္းၿပီး ဆီေလးလည္းျပန္ အရသာေလးလည္း စိတ္ႀကိဳက္ ရၿပီဆုိရင္ အေပၚကေန င႐ုတ္သီးစိမ္း ေလးအုပ္လိုက္ေတာ့ ပိုေမႊးသြားတာေပါ့။

ၾကက္ေျခေထာက္ဟင္းခ်ိဳ
ၾကက္ေျခေထာက္ဟင္းခ်ိဳအတြက္ကေတာ့ CP ၾကက္ေျခေထာက္ကိုေရေသခ်ာေဆးၿပီးရင္ ေရေျခာက္ေအာင္သုတ္လိုက္မယ္။ ဆီထဲကုိက်က္တယ္ဆို႐ံု အရင္ေၾကာ္လုိက္မယ္။ ေၾကာ္တဲ့အခါမွာ အရမ္းဆီစင္တဲ့အတြက္ အဖံုးေလးေတာ့ အုပ္ေၾကာ္ေနာ္။ ေၾကာ္ၿပီးသြားရင္ ဆီစစ္ၿပီး ေရေႏြးဆူဆူထဲ ထည့္ျပဳတ္လုိက္႐ံုပါပဲ။ ဒီအတိုင္း ျပဳတ္တာနဲ႔ စားရတာ အရသာေတာ္ေတာ္ေလးကြာတဲ့အတြက္ ဆီပူအ စင္ခံၿပီး ေၾကာ္လိုက္ရတာပါ။ အရသာ၊ အေရာင္နဲ႔ အနံ႔အတြက္ကေတာ့ ပဲငံျပာရည္အေနာက္နည္းနည္း၊ ခ႐ုဆီ၊ သၾကား၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔နဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴေလးငါးတက္ေလာက္ ဓါးျပား႐ိုက္ ထည့္ လိုက္ေပါ့ ေနာ္။

 ေသာက္ခါနီးမွ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ပါးပါးလွီးထားတာေလးထည့္ေသာက္လိုက္ရင္ ပုိအဆင္ေျပတာေပါ့။ အခ်ိဳေသာက္ရတာမႀကိဳက္လည္း င႐ုတ္သီးစိမ္း ဓါးျပား႐ိုက္ေလးနဲ႔ သံပုရာရည္ေလး ညႇစ္ထည့္လိုက္ ရင္ေတာ့ ခ်ဥ္စပ္ေလးျဖစ္သြားတာေပါ့။ ခ်ဥ္စပ္ေလးေသာက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ဟင္းရည္ထဲကို င႐ုတ္ေကာင္း မႈန္႔ မထည့္ ထားရင္ ပိုေကာင္းလိမ့္မယ္။ မလုိက္ဖက္လို႔ပါ။ ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ ဒီေလာက္ပဲခ်က္ျဖစ္လိုက္ တယ္။ ေနာက္တစ္ ပတ္မွ ေနာက္တစ္ပြဲခ်က္ၾကတာေပါ့။  အားလံုးအဆင္ေျပေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ။

Royal


--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...

www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape

 

Share on Google Plus

0 comments:

Post a Comment