၀က္သားႏွပ္၊ မန္က်ည္းဖူးသုပ္၊ လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ခ်ဥ္ဟင္း








 သႀကၤန္ၿပီးေတာ့မွပဲ ရာသီဥတုကလည္းပူလာလိုက္တာ။ စားရေသာက္ရတာလည္း စားခ်င္ တာကို ေတာ္ေတာ္ေတြးယူေနရတဲ့ အေျခအေနပဲ။ ခါတိုင္းဆို ထမင္းစားမေကာင္းလို႔ အျပင္ေလးဘာေလး ထြက္စားဖို႔ ေတြးရင္ စားခ်င္တာေတြကို တန္းစီေနတာပဲ။ အခုေတာ့ ေတြးလိုက္ရင္ ဒီေလာက္ပူေနတဲ့ ရာသီ ဥတုနဲ႔ စားလို႔မွ အဆင္ေျပပါ့မလား ေတြးမိလို႔မစားျဖစ္တာနဲ႔ ေသခ်ာျပန္ေတြးလိုက္ရင္ မစားခ်င္ေတာ့ တာနဲ႔ အျပင္ထြက္မစား ျဖစ္ဖူးျဖစ္ေနတယ္။ ဒီလိုရာသီဆိုရင္ ရာသီစာ ေဒသစာေလးေတြက စားလို႔အဆင္ အေျပ ဆံုးပဲ။
 ေတာဘက္ ေရာက္လို႔စားခဲ့ရတဲ့ဟင္းေလးေတြကလည္း နည္းစနစ္တက်ခ်က္ထား တာမ်ိဳးမ ဟုတ္ေပမယ့္ စားလို႔ေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္။ အရမ္းပူေနေတာ့ အရမ္းစပ္တာလည္း စားလို႔က အဆင္မေျပဘူး။ အခ်ဥ္ေလး အရည္ေသာက္ေလး မပါျပန္ရင္လည္း စားရတာက စားလို႔မေကာင္းျပန္ဘူး။ အသားေလး ငါးေလးမပါျပန္ ေတာ့လည္း စားရတာက ဟာတာတာႀကီးကိုျဖစ္ေနျပန္ေရာ။ မယ္ေတာ္ မားသားကလည္း ေစ်းျခင္းေတာင္း ေလးဆြဲ ေစ်းကျပန္လာရင္ ေတြ႕တာေလး အဆင္ေျပမယ္ထင္လို႔ ၀ယ္ေတာ့လာခဲ့တာပဲ အဆင္မွေျပပါ့မလား မသိလို႔ ေျပာေျပာေနတယ္ေလ။

ဒီတစ္ခါေတာ့ အေမ့ကိုဟင္း ခ်က္မယ့္စာရင္းေလးနဲ႔ မွာမွျဖစ္ေတာ့မယ္ဆိုတာရိပ္မိလာတာေပါ့။ ပြားတာေလးေလွ်ာ့ၿပီး ခ်က္ဖုိ႔ျပဳတ္ဖို႔ျပင္လိုက္ၾကရေအာင္လား။ ဒီတစ္ပတ္ပိတ္ရက္ေတာ့ မစားျဖစ္တာၾကာ ေနတဲ့၀က္သားကို ေတာနွပ္ေလးနွပ္စားမယ္စိတ္ကူးထားတယ္။ မယ္ေတာ္မားသားလည္းရွိေနေတာ့ ၀က္သား ကို အအီလည္းေျပ အတက္လည္းေျပေအာင္ လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ကို အရည္ေသာက္ ခ်ဥ္ေရ ဟင္းေလးတစ္ခြက္ ခ်က္မယ္။ 

ရာသီေပၚမန္က်ည္းဖူးေလးေတြလည္းေပၚေနၿပီဆိုေတာ့ အဲဒါေလးပဲတစ္ခြက္သုပ္မယ္။ မန္က်ည္းဖူး ကေတာ့ ေစ်းမွာစရာမလိုဘူး။ ၿခံထဲဆင္းခူး႐ံုပဲေလ။ ကိုယ့္အပင္ဆိုေတာ့ လက္လွမ္းမွီမယ့္ ရြက္နုေလးေတြ မန္က်ည္းဖူး မန္က်ည္းပြင့္ေလးေတြခူးၿပီး ေရာသုပ္လိုက္မယ္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ စားေကာင္းလိမ့္မယ္ထင္ပါရဲ႕။

ေတာ၀က္သားနွပ္
၀က္သားနွပ္ဖုိ႔ကိုေတာ့ သံုးထပ္သားနံ႐ိုးတြဲေနတာေလးသံုးမယ္။ အတံုးခပ္ႀကီးႀကီးတံုးၿပီး ပုဇြန္ ငံျပာရည္ေလး စိမ္းစားငါးပိေလး နည္းနည္းရယ္နဲ႔ နယ္ၿပီးခဏနွပ္ထားလိုက္မယ္။ ၿပီးမွ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေလးဓားျပား႐ိုက္စဥ္းထားတာေလး ဆီသတ္နႏြင္းမႈန္႔ေလးပါထည့္။ ၿပီးမွ ၀က္သားကိုအႏူးလည္းျမန္ အသားေလးလည္းအိေအာင္ သၾကားေလးနည္းနည္းပါထည့္လိုက္မယ္။ ၾကက္သြန္နီဥေလး ဆယ္လံုး ေလာက္ကို အခြံခြာေရစင္စင္ေဆးၿပီး ဥလိုက္ပဲစိမ္းနံ႔ေပ်ာက္ေအာင္ေၾကာ္ထားမယ္။ ၀က္သားတစ္၀က္ ေလာက္က်က္ၿပီဆိုရင္ ခုနေၾကာ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီဥေၾကာ္ထည့္မယ္။ ဒါဆို ၀က္သားလည္းႏူး ၾကက္သြန္နီဥ ေတြလည္း ႏူးအိေနေတာ့ အဆင္ေျပတာေပါ့။ ၀က္သားေရာၾကက္သြန္နီဥေတြေရာႏူးၿပီး အရသာလည္း ကိုယ့္စိတ္ႀကိဳက္ရၿပီဆိုမွ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလး ဓားျပား႐ိုက္ထားတာအေပၚကေန အုပ္လိုက္မယ္။ ဒါဆိုရင္ ၀က္သားေတာနွပ္ေလးတစ္ပြဲ အဆင္ေျပၿပီေပါ့။

မန္က်ည္းဖူးသုပ္
မန္က်ည္းဖူးသုပ္အတြက္ကေတာ့ ခူးထားတဲ့ မန္က်ည္းဖူးေလးေတြကို ေရစင္စင္ေဆးၿပီး ေရစင္ ေအာင္စစ္ထား။ ေျမပဲေလးေထာင္းထားတာနဲ႔ ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ေလးရယ္ထည့္။ ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး ထားတာေလးထည့္၊ ေျမပဲဆီေမႊးေမႊးေလးဆမ္းၿပီး သုပ္လိုက္႐ံုပါပဲ။ အေပါ့အငံအတြက္ကေတာ့ ဆားေလး နဲ႔ တင္အဆင္ေျပပါတယ္။ မန္က်ည္းဖူးႀကီးပဲမရတာ့လည္း ေစ်းမွာေရာင္းတဲ့ မန္က်ည္းရြက္နုနုေလးေတြကို ဒီအတုိင္းသုပ္႐ံုေပါ့ေနာ္။ သႀကၤန္ၿပီးမွထြက္တဲ့ မန္က်ည္းရြက္နုက အဖူးေလးေတြနီနီနဲ႔ ပိုစားလို႔ေကာင္း တယ္ ဆိုတာ ေသခ်ာတယ္ေလ။

လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ခ်ဥ္ဟင္း
လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ခ်ဥ္ဟင္းအတြက္ကေတာ့ လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ကေလးေတြေျခြၿပီး ေသခ်ာ ေရေတာ့ ေဆးဖို႔လိုမယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ေတာင္မွ ဓာတ္ေျမၾသဇာ ပက္ေနၾကၿပီမ လား။ ၾကက္သြန္နီတစ္ဥေလာက္ ခပ္ထူထူေလးလွီးထားတာကို ဆီသတ္ ပုဇြန္ေလးရွိရင္လည္း ပုဇြန္ေလး ေလးငါး ဆယ္ေကာင္ေလာက္အခြံခြာ မညက္တစ္ညက္ေလးလက္နဲ႔ ေျခထားတာကိုပါထည့္ၿပီး ဆီ သတ္ေပါ့။ မရွိရင္လည္း ပုဇြန္ေျခာက္ေလးမညက္တညက္ေထာင္းၿပီးထည့္ ဆီသတ္လိုက္ေတာ့ ပိုခ်ိဳ တာေပါ့။ မန္က်ည္းနွစ္ ေလးနဲ႔ခ်က္မွာဆိုေတာ့ ဆီသတ္တဲ့အထဲကို နႏြင္းမႈန္႔ေလးပါနည္းနည္းထည့္ ပုဇြန္  ငံျပာရည္ေလးကိုလည္း အနံ႔မျပင္းေအာင္ ဆီသတ္ေပးလုိက္ေပါ့ေနာ္။ ၿပီးမွ ခုနေျခြၿပီးေရစင္စင္ေဆး ေရစစ္ထားတဲ့ လယ္ကန္ဇြန္းရြက္ ေလးေတြထည့္လံုး ေရဆူေအာင္တည္။ 

ဆူလာရင္ မန္က်ည္းနွစ္ေလးထည့္ အေပါ့၊ အငံ၊ အခ်ဥ္အားလံုး စိတ္ႀကိဳက္ရၿပီဆိုရင္ ခြင္ေပၚက ခ်လိုက္႐ံုပါပဲ။ ဒီတစ္ပတ္ပိတ္ရက္မွာေတာ့ ဒီဟင္းပြဲအတြဲအစပ္ေလးနဲ႔ စားလို႔ အဆင္ေျပၾကလိမ့္မယ္ ထင္ပါတယ္။ ဟင္းပြဲအတြဲအစပ္မွာ အခ်ဥ္နွစ္မ်ိဳးထည့္ထားတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ ရာသီဥတု အေျခအေနအရရယ္ ၀က္သားနွပ္က ခ်ိဳခ်ိဳအီအီေလးနဲ႔ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးအုပ္ထားေတာ့ ခပ္စပ္စပ္ ေလးျဖစ္ေနတယ္ေလ။ အဲဒါေၾကာင့္လည္း အရည္ေသာက္နဲ႔အသုပ္ကို အခ်ဥ္နွစ္မ်ိဳး ထည့္တြဲေပးလိုက္ျဖစ္ တာပါ။ ေနာက္တစ္ပတ္မွ ေနာက္တစ္မ်ိဳး ခ်က္ၾကတာေပါ့။ ေဆြမ်ိဳးတို႔ေရာ အားလံုးအဆင္ေျပေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါ ေစ။
Royal


--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...

www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape

 

Share on Google Plus

0 comments:

Post a Comment