ပုဇြန္အခ်ိဳေၾကာ္၊ သခြားသီးသုပ္၊ ႐ံုးပတီသီးၾကက္ဥေၾကာ္












ဒီတစ္ပတ္နားရက္ေတာ့ ခ်က္ရတာလည္းလြယ္ ထမင္းစားလို႔လည္းေကာင္းမယ့္ ဟင္းပြဲအတြဲ အစပ္ ေလးပဲေရြးထားတယ္။ မယ္ေတာ္မားသားကလည္း ဒူးနာေနတယ္ဆိုေတာ့ မယ္ေတာ္မားသား အတြက္ ႐ံုးပတီသီးေၾကာ္တစ္ပြဲ ထည့္ေပးထားတယ္။ ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ အေမ့ေစ်းျခင္းေလးကိုင္ၿပီး ကိုယ့္ ဖာသာေစ်း လစ္ရတဲ့ ရက္သတၱပတ္ေပါ့။ အေမကဒူးနာေနတယ္ဆိုေတာ့ ေစ်းသြားဖို႔အဆင္မေျပဘူးေလ။ ႐ံုးပတီသီးနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္က အားလည္းျဖစ္ ဒူးနာတာအတြက္လည္းဆင္ေျပတယ္။ ခ်က္ရတာလည္း လြယ္မွလြယ္ပဲေလ။ ၾကက္ဥကိုေတာ့ အိမ္ၾကက္ဥေလးသံုးရင္ ပိုအဟာရျဖစ္တာေပါ့။ ပုဇြန္ေၾကာ္မယ္ ဆိုေတာ့ လြယ္လြယ္ကူကူ အခ်ိဳေလးပဲေၾကာ္လိုက္မယ္။ ၾကက္သြန္နီအနွစ္ မ်ားမ်ားေလးနဲ႔ေပါ့။ သခြားသီးလည္းသုပ္မွာဆိုေတာ့ ပုဇြန္ ေလးငါးေကာင္ေလာက္ေတာ့ ဖယ္ထားလိုက္မယ္။ ပုဇြန္ေလွာ္ေလးနဲ႔ သခြားသီးေလးသုပ္ေတာ့ ပိုစားလို႔ ေကာင္းတာေပါ့။

ပုဇြန္အခ်ိဳေၾကာ္
ပုဇြန္အခ်ိဳေၾကာ္ကိုေတာ့ ပုဇြန္ေလးေတြအခြံခြာ ပုဇြန္ငံျပာရည္ေလးနဲ႔နယ္ၿပီး ခဏနွပ္ထားမယ္။ ပုဇြန္ေလးနွပ္ထားတဲ့အခ်ိန္မွာ ၾကက္သြန္နီမထူမပါး လွီးထားတာေလးေတြကို နည္းနည္းႏြမ္းသြားတဲ့အထိ ေၾကာ္လိုက္မယ္။ ညႇီမွာစိုးရင္ေတာ့ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ႏြမ္းၿပီဆိုရင္ နႏြင္းမႈန္႔ေလးပါနည္းနည္း ထည့္ လိုက္ေပါ့။ ၿပီးရင္ ခုနနွပ္ထားတဲ့ ပုဇြန္ေတြထည့္လိုက္ၿပီး ေၾကာ္႐ံုပဲေလ။ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္နဲ႔ ပုဇြန္က ထြက္လာတဲ့ အနွစ္ ေလးေတြေပါင္းၿပီးျဖစ္လာတဲ့ ဟင္းအနွစ္ကလည္း ထမင္းနဲ႔နယ္စားရင္ ေကာင္း မွေကာင္းပဲေလ။ အဲဒါေၾကာင့္ ပုဇြန္ေၾကာ္ၿပီဆိုရင္ ၾကက္သြန္နီမ်ားမ်ားထည့္တယ္။ ေစ်းႀကီးတဲ့ပုဇြန္လည္း အကုန္သက္သာ စားလို႔လည္း အဆင္ေျပ ေခၽြတာရာလည္းေရာက္တာေပါ့။

သခြားသီးသုပ္
သခြားသီးသုပ္ဖုိ႔အတြက္ကေတာ့ ခုနကပုဇြန္ေၾကာ္ဖို႔ထဲက ဖယ္ထားတဲ့ ပုဇြန္ေလးငါးေကာင္ ကို ေလွာ္လိုက္မယ္။ အသုပ္ထဲထည့္မယ့္ င႐ုတ္သီးစိမ္းကိုလည္း ေလွာ္လိုက္မယ္။ ဒါဆိုရင္ င႐ုတ္သီးစိမ္းက ပိုလည္းေမႊး ဗိုက္နာတာလည္းသက္သာတာေပါ့။ သခြားသီးကိုေတာ့ သခြားသီးနုနုေလးေတြ ေရြးထားတယ္။ လူမ်ားမ်ားစားမယ္ဆိုရင္ သခြားသီးႀကီးႀကီးေတြကို အလယ္ေကာင္ကအေစ့ေတြထုတ္ၿပီး သုပ္ၾကတာမ်ား တယ္ေလ။ အခုကေတာ့ အလယ္ကအေစ့ေလးေတြမရင့္ေသးတဲ့ သခြားသီးေပါက္စေလးေတြကို ေရစင္စင္ ေဆးၿပီး ျခစ္လိုက္မယ္။ အခြံေလးေတြပါလည္း ကိစၥမရွိဘူး။ စိမ္းစိမ္းေလးနဲ႔ ပိုေတာင္လွေသးတာပဲ။ သခြားသီး နုနုေလးေတြဆိုေတာ့ အလယ္ကအေစ့ေလးေတြကလည္း မရင့္ေသးလို႔ ထည့္ထားေတာ့ ပိုလည္းခ်ိဳ အရည္ လည္းပိုမ်ားေတာ့ ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ေမႊး အရည္ေလးခပ္ေသာက္ခ်င္လည္းရေသးတယ္ေလ။ စိမ္းစားငါးပိေလးလည္း နည္းနည္း မီးေလးကင္ၿပီး အသုပ္ထဲထည့္သုပ္မယ္။ ခုနကေလွာ္ထားတဲ့ ပုဇြန္နဲ႔ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးကို မညက္ တညက္ေလးေထာင္း သခြားသီးျခစ္ထားတဲ့အထဲထည့္နယ္။ မီးကင္ထားတဲ့စိမ္းစားငါးပိေလးနည္းနည္းပါထည့္ အရသာပိုေလးတာေပါ့။ အရသာက ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ေလးရၿပီဆိုရင္ ေမႊးေမႊးေလးျဖစ္ေအာင္ ပင္စိမ္းေလးအုပ္လိုက္ မယ္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ သခြားသီးသုပ္ေလးက အဆင္ေျပေလာက္ပါတယ္ေနာ္။

႐ံုးပတီသီးၾကက္ဥေၾကာ္
႐ံုးပတီသီးၾကက္ဥေၾကာ္ကေတာ့ လြယ္ပါတယ္။ ႐ံုးပတီသီးကို မလွီးခင္ေရစင္စင္ေဆး လွီးၿပီးမွေဆး လို႔ ကအဆင္မေျပဘူးေလ။ အခၽြဲေတြထြက္လာၿပီး ဟင္းကအရမ္းခၽြဲၿပီး စားရတာအဆင္မေျပေတာ့ဘူးဗ်။ ႐ံုးပတီသီးေလးေတြ ခပ္ထူထူေလးတေစာင္းလွီး၊ ၾကက္သြန္နီဥေလးလည္း ခပ္ထူထူေလးလွီး၊ ၾကက္သြန္ေလး အရင္ဆီသတ္ ဆီသတ္တဲ့အထဲ ၾကက္သားမႈန္႔ေလးပါ တစ္ခါထဲထည့္လိုက္ရင္ေတာ့ ပိုေမႊးတာေပါ့။ ၿပီးရင္   ႐ံုးပတီသီးထည့္ ႐ံုးပတီသီးေလးႏူးခါနီးတာနဲ႔ ၾကက္ဥေလးေဖာက္ထည့္ၿပီး ခပ္ေျဖးေျဖးၾကက္ဥအရမ္းေၾက မသြားေအာင္ ေမႊေပးလိုက္ေပါ့။ ႐ံုးပတီသီးကိုေတာ့ အရမ္းမႏူးေစနဲ႔ေပါ့။ သူက ခပ္စိမ္းစိမ္းမွ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးနဲ႔ စားေကာင္းတာေလ။ ဒီတစ္ပတ္ကေတာ့ ပုဇြန္အခ်ိဳေၾကာ္၊ သခြားသီးသုပ္၊ ႐ံုးပတီသီးၾကက္ဥေၾကာ္ ဟင္းပြဲ အတြဲအစပ္ေလးနဲ႔ အကုန္အက်လည္းသိပ္မမ်ား ခ်က္ရတာလည္းလြယ္ စားလို႔လည္း အဆင္ေျပမယ့္ မိသားစုထမင္း၀ိုင္းေလး ျဖစ္ၾကပါေစလို႔ ဆုေတာင္းရင္း ေနာက္တစ္ပတ္မွေနာက္တစ္မ်ိဳးခ်က္ၾကတာေပါ့။

Royal

--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...

www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape

 

Share on Google Plus

0 comments:

Post a Comment