ဆံေကသာဆိုတာ
ဖံုးကြယ္ထားလို႔ မရပါဘူး။ ၿပီးျပည့္စံုတဲ့ အလွပိုင္ရွင္ျဖစ္ဖို႔ မိတ္ကပ္ျပင္ဆင္ တတ္႐ံု၊
အသားအေရလွပ႐ံုနဲ႔ မၿပီးပါဘူး။ မိန္းကေလးတစ္ေယာက္ရဲ႕အလွကို ျပည့္စံုေစမွာက လွပေက်ာ့ ရွင္းတဲ့
ဆံေကသာျဖစ္ပါတယ္။ ဆံေကသာအလွနဲ႔ပတ္သက္လာရင္ ဘယ္သူမဆို လိုခ်င္ၾကတာက ေျဖာင့္ စင္းေနတဲ့ဆံေကသာေပါ့။ တခ်ိဳ႕အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ ေကာက္ေကြးၿပီးလိႈင္းထေနတဲ့
ဆံေကသာက ျပႆနာတစ္ခုလိုပါ။ ဆံေကသာေကာက္ေကြးရတဲ့ အေၾကာင္းတစ္ခုကေတာ့ ဆံသားက အစိုဓာတ္ကို
လံုေလာက္စြာမရရွိလို႔ပါပဲ။ အဲဒီေတာ့ လိႈင္းထေနတဲ့ ဆံေကသာေလးေတြ ေျဖာင့္ဆင္းသြားေအာင္
ဘယ္လိုလုပ္ၾကမလဲ။
ဘီယာ
ဘီယာက
ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ဆံေကသာ၊ လိႈင္းထေနတဲ့ ဆံေကသာအတြက္ေတာ့ ေဆးဝါးတစ္ခုလိုပါပဲ။ ဘီယာမွာ ဗီတာမင္၊
သတၱဳဓာတ္၊ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ အဲဒီ အာဟာရဓာတ္ေတြက ဆံေကသာကို က်န္းမာေစၿပီး ေတာက္ပေစပါတယ္။
ေခါင္းေလွ်ာ္ၿပီးတဲ့အခါ ဘီယာနဲ႔ဆံသားကို ၅၊ ၁၀ မိနစ္ခန္႔ စိမ္ထားပါ။ ၿပီးမွ ေရခပ္ေႏြးေႏြးေလးကိုသံုးၿပီး
ေခါင္းျပန္ေလွ်ာ္လိုက္ပါ။
ပန္းသီးအရက္ဗီနီဂါ
ပန္းသီးအရက္ဗီနီဂါက
က်န္းမာေရးအတြက္သာမက ဆံေကသာအလွအပအတြက္ပါ သံုးစြဲႏိုင္ ပါတယ္။ ပန္းသီးအရက္ဗီနီဂါက ဆံသားမွာ
အစိုဓာတ္ကို တာရွည္စြဲၿမဲေစပါတယ္။ ပန္းသီးအရက္ဗီနီဂါ အနည္းငယ္ကို ေရျဖင့္ေရာစပ္ၿပီး
ေခါင္းေလွ်ာ္တဲ့အခါတိုင္း အသံုးျပဳပါ။
ၾကက္ဥ
ၾကက္ဥကလည္း
လိႈင္းထေနတဲ့ ဆံေကသာအတြက္ အိမ္တြင္းျဖစ္ အလွအပသံုးပစၥည္းတစ္မ်ိဳးပါ။ ၾကက္ဥအႏွစ္မွာ
Omega 3 Fatty Acid ပါဝင္ပါတယ္။ အဲဒီဓာတ္က ဆံသားေတြကို ႀကံ့ခိုင္ေစပါတယ္။ ၾကက္ဥကေတာ့
ဆံေကသာကို ေတာက္ပေျပာင္လက္ေနေစပါတယ္။ ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္မွာ ၾကက္ဥႏွင့္ႏွမ္းဆီကို ေရာစပ္ၿပီး
ဆံသားမွာ မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ လိမ္းေပးထားႏိုင္ပါတယ္။
ေထာပတ္သီး၊ သံလြင္ဆီ
လိႈင္းထေနတဲ့ဆံေကသာအတြက္
ေနာက္ထပ္သဘာဝပစၥည္းတစ္မ်ိဳးကေတာ့ ေထာပတ္သီးနဲ႔ သံလြင္ဆီျဖစ္ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးမွာပါဝင္တဲ့
သဘာဝအဆီနဲ႔ ဗီတာမင္အီးက ဆံေကသာလိႈင္းထတာကို သက္သာေစပါတယ္။ ေထာပတ္သီးအမွည့္၊ သံလြင္ဆီ
(၂)ဇြန္းခန္႔ကို ေရာစပ္ၿပီး ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္မွာ ဆံသားနဲ႔ဦးေရျပားအႏွံ႔ မိနစ္ ၃၀ ခန္႔
လိမ္းထားေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဆံေကသာကို ေရဓာတ္ျဖည့္ေပးၿပီး ေျဖာင့္ဆင္းလွပေစပါလိမ့္မယ္။
သံလြင္ဆီ
သဘာဝသံလြင္ဆီစစ္စစ္ကို
ညအိပ္ရာမဝင္ခင္ ဆံသားနဲ႔ဦးေရျပားအႏွံ႔ လိမ္းထားေပးပါ။ နံနက္မိုးလင္းမွသံုးေနက် Shampoo
ျဖင့္ ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ သံလြင္ဆီမွာ ပါဝင္တဲ့ အင္တီေအာက္ဆီဒင့္နဲ႔ သဘာဝပစၥည္းေတြက
ဆံသားကိုအားျဖည့္ေပးၿပီး ေတာက္ပေခ်ာေမြ႕ေစပါတယ္။
ငွက္ေပ်ာသီး
ဗီတာမင္
A, C, E, ပိုတက္ဆီယမ္ကို ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးက ဆံသားကို သန္စြမ္းႀကံ့ခိုင္ေစၿပီး
ေတာက္ပေစပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လံုး၊ ပ်ားရည္(၂) ဇြန္းခန္႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္အနည္းငယ္ ေရာစပ္ၿပီး
ဆံသားနဲ႔ဦးေရျပားအႏွံ႔ လိမ္းေပးပါ။
ပ်ားရည္နဲ႔သံပုရာ
ပ်ားရည္၊
သံပုရာသီးက မီးဖိုေဆာင္တိုင္းမွာရွိၾကတဲ့ သဘာဝပစၥည္းျဖစ္ပါတယ္။ ပ်ားရည္(၂) ဇြန္းနဲ႔
သံပုရာရည္အနည္းငယ္ေရာစပ္ၿပီး ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ (၁၅)မိနစ္ခန္႔အလိုမွာ လိမ္းထားေပးပါ။
ပံုမွန္ လုပ္ေပးသြားမယ္ဆိုရင္ ဆံသားကို ေတာက္ပလာေစပါလိမ့္မယ္။
မ႐ိုးနိ(စ္)
မ႐ိုးနိ(စ္)က
အစာမွာသာသံုးတယ္လို႔ လူအမ်ားစုက သိထားၾကေပမယ့္ ဆံေကသာအလွအပ အတြက္ပါ အသံုးဝင္ပါတယ္။
မ႐ိုးနိ(စ္)နဲ႔ သံလြင္ဆီ၊ ၾကက္ဥအႏွစ္၊ ပန္းသီးအရက္ဗီနီဂါအနည္းငယ္ ေရာစပ္ၿပီး စိုစြတ္လွတဲ့
ဆံသားနဲ႔ ဦးေရျပားမွာ လိမ္းထားေပးပါ။ မိနစ္(၃၀)ခန္႔အၾကာမွာ ဆပ္ျပာျဖင့္ ေဆးခ်လိုက္ပါ။
ပံုမွန္လုပ္သြားမယ္ဆိုရင္ ဆံေကသာကို လိႈင္းထျခင္း သက္သာေစပါတယ္။
အုန္းဆီ
ဆံေကသာအလွအပအေၾကာင္း ေျပာတဲ့အခါ အုန္းဆီကလည္း
ခ်န္လွပ္ထားခဲ့လို႔မရပါဘူး။ အုန္းဆီကို ဆံေကသာေျဖာင့္စင္းလွပဖို႔ ေဗာက္ထတာေတြသက္သာေစဖို႔
နည္းလမ္းမ်ိဳးစံုအသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ အမ်ားႀကီး မသံုးမိဖို႔ေတာ့ သတိျပဳပါ။ ဆံေကသာကို
ေစးကပ္ၿပီး ၾကည့္ရဆိုးသြားေစပါလိမ့္မယ္။
--------------------------------------------------------
ရသစံုလင္ အႏုပညာေဖ်ာ္ေျဖမႈ
ေကာက္ေၾကာင္းမ်ားကို Shape Entertainment မွာ ဖတ္ရႈလိုက္ပါ ...www.facebook.com/shapejournal
www.facebook.com/groups/weloveshape
0 comments:
Post a Comment